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            卵磷脂的功效與作用及食用方法

            2024-07-27 457次瀏覽

            病情描述:

            我今年28歲,女性,買了卵磷脂,想問一下,卵磷脂的功效與作用及食用方法?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            卵磷脂,作為人體細(xì)胞膜的主要成分之一,對維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能具有重要作用。能促進(jìn)肝臟健康,改善血脂水平,甚至有助于提高記憶力和認(rèn)知功能。卵磷脂的功效與作用主要包括:

            1.卵磷脂能夠抗血栓、降血脂,促進(jìn)血液循環(huán),降低血液的粘稠度,預(yù)防心腦血管疾病。

            2.卵磷脂有助于降低脂肪在肝臟內(nèi)的積累,預(yù)防脂肪肝,同時促進(jìn)肝臟修復(fù)和再生。

            3.卵磷脂能夠幫助身體更好地吸收營養(yǎng),增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。

            4.卵磷脂對大腦發(fā)育也有積極影響,能夠提高大腦的供血量,改善記憶力,預(yù)防老年癡呆。

            在食用方法上,卵磷脂可以直接食用,也可以泡水喝,或者通過制作蛋糕、沙拉等食物來攝入。但需注意,過量攝入可能引起副作用,如有不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

            2024-07-27 14:57

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