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            黑胡椒的功效與作用

            2024-08-21 411次瀏覽

            病情描述:

            最近總是不想吃東西,沒(méi)啥胃口,聽(tīng)說(shuō)黑胡椒可以開(kāi)胃,所以,黑胡椒的功效與作用是什么?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            黑胡椒的功效與作用主要包括以下幾個(gè)方面:

            1.健脾開(kāi)胃:黑胡椒能夠溫中燥濕,和胃健脾,對(duì)脾胃虛寒導(dǎo)致的食欲不振、消化不良等癥狀有明顯緩解作用。其辛辣的味道能刺激味蕾,促進(jìn)胃液分泌,從而增進(jìn)食欲。

            2.溫中散寒:黑胡椒性溫?zé)?,能夠散除寒氣,促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,對(duì)因外感寒邪導(dǎo)致的感冒、身體冷痛等癥狀有一定的緩解作用。

            3.止痛:黑胡椒具有行散止痛的功效,能溫中散寒、行氣止痛,適用于身體冷痛、心腹脹痛以及牙齒疼痛等癥狀。其鎮(zhèn)痛效果主要來(lái)源于其含有的胡椒堿等成分。

            4.抗菌消炎:黑胡椒含有豐富的抗氧化劑和抗炎成分,如胡椒堿、花青素等,這些成分能有效抑制細(xì)菌和病毒的生長(zhǎng),對(duì)抗感染和炎癥。

            黑胡椒應(yīng)適量使用,特別是對(duì)胃腸功能較弱的人群,更應(yīng)注意食用量,避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)。

            2024-08-21 17:56

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