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            石菖蒲的功效與作用及食用方法是什么

            2024-08-21 380次瀏覽

            病情描述:

            前幾天去爬山,在途中發(fā)現(xiàn)了一些石菖蒲,采了一點(diǎn)。我想知道石菖蒲有哪些功效與作用?它除了燉湯還能怎么吃?

            醫(yī)生回答(1)
            張修紅副主任醫(yī)師

            福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

            石菖蒲的功效與作用:

            1.醒腦開竅:石菖蒲含有揮發(fā)油成分,能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),有提神醒腦、增強(qiáng)記憶力的作用,常用于治療頭暈、健忘等癥狀。

            2.安神助眠:對(duì)心悸、失眠等神經(jīng)衰弱癥狀,石菖蒲具有良好的鎮(zhèn)靜效果,有助于改善睡眠質(zhì)量。

            3.消炎抗菌:石菖蒲中的活性成分對(duì)多種細(xì)菌和病毒有抑制作用,可用于輔助治療呼吸道感染、皮膚炎癥等。

            4.促進(jìn)消化:石菖蒲能促進(jìn)胃液分泌,增加食欲,緩解消化不良、腹脹等癥狀。

            5.抗氧化防衰老:富含的黃酮類化合物具有清除自由基、抗衰老的效果,長(zhǎng)期適量食用可延緩細(xì)胞老化過程。

            石菖蒲常見的食用方法:

            1煎湯內(nèi)服:將適量石菖蒲與其他中藥材配伍,煎湯內(nèi)服,以發(fā)揮其藥效。

            2.泡茶飲用:將少量石菖蒲與花茶或綠茶一同沖泡飲用,可起到醒神益智的作用。

            3.燉湯食用:將石菖蒲與豬心、瘦肉等食材一同燉煮,制成藥膳湯品。

            2024-08-21 17:56

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