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            桑葚不能和什么一起吃

            2024-09-30 267次瀏覽

            病情描述:

            閨蜜從外面回來(lái)給我?guī)Я撕芏嗟纳]?,但是我分給我的朋友吃,他們有的人會(huì)出現(xiàn)反胃的現(xiàn)象,我感覺是混合了不該吃的,所以,桑葚不能和什么一起吃?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            桑葚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,含有大量的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,但其不能與以下一些食物一同食用:

            1.富含蛋白質(zhì)的食物:如雞蛋、牛奶等。因?yàn)樯]刂械镊匪嵋着c蛋白質(zhì)結(jié)合,形成沉淀,影響蛋白質(zhì)的吸收,同時(shí)可能刺激胃腸道黏膜。

            2.寒性食物:如苦瓜、綠豆等。過(guò)量食用寒性食物可能導(dǎo)致腹部不適,桑葚本身也是寒性,兩者同食可能加重寒涼性質(zhì),影響健康。

            3.補(bǔ)鐵藥物:桑葚中的有機(jī)酸可能與鐵離子結(jié)合,生成沉淀,影響補(bǔ)鐵藥物的吸收效果。

            4.糖分過(guò)高的食物:桑葚中含有較多的糖分,糖尿病患者或血糖控制不佳的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用,避免血糖波動(dòng)。

            雖然桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富,但任何食物都應(yīng)適量食用,過(guò)量攝入可能引起消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),導(dǎo)致不適。建議注意食物搭配,合理膳食,以促進(jìn)健康。

            2024-09-30 21:41

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