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            糖尿病和腎結(jié)石可以吃核桃嗎?

            2024-11-29 463次瀏覽

            病情描述:

            身邊有一個(gè)老人同時(shí)患有糖尿病和腎結(jié)石,請(qǐng)問這種情況下可以吃核桃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            劉風(fēng)主任醫(yī)師

            中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

            糖尿病和腎結(jié)石患者是可以適量食用核桃的。

            糖尿病和腎結(jié)石患者在飲食選擇上需要謹(jǐn)慎,以避免病情惡化。核桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,含有健康的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、纖維以及多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)一般人群有好處。核桃中不含有糖分,因此不會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者體內(nèi)血糖水平升高。針對(duì)糖尿病患者,建議在血糖控制好的情況下,每周食用核桃2-3次,每次約半個(gè)左右,以避免過量攝入脂肪和熱量。核桃中的草酸和磷含量相對(duì)較高,這兩種成分可能促進(jìn)一些類型腎結(jié)石的形成,尤其是草酸鈣結(jié)石。因此,針對(duì)有草酸鈣結(jié)石病史的患者,應(yīng)限制核桃等高草酸食物的攝入。不過,針對(duì)尿酸結(jié)石或磷酸鈣結(jié)石患者,核桃的影響較小,但仍需根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整飲食。

            因此,糖尿病和腎結(jié)石患者都可以適量食用核桃,但要注意控制攝入量,避免過量攝入導(dǎo)致不良后果。同時(shí),患者在日常飲食中還需注意避免或限制高糖、高鹽、高蛋白和富含草酸的食物,以保持健康。

            2024-11-29 11:54

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