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            提子不能和什么一起吃

            2024-11-29 362次瀏覽

            病情描述:

            提子是一種常見(jiàn)的水果,和葡萄有一定的相似性,但確實(shí)是有區(qū)別,而且有飲食禁忌,我就想要了解,提子不能和什么一起吃?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            提子不能與以下食物一同食用:

            1.高蛋白食物:提子中含有一定量的鞣酸,與高蛋白食物同食,可能會(huì)形成不易消化的物質(zhì),影響蛋白質(zhì)的吸收,甚至可能導(dǎo)致胃部不適。

            2.海鮮類:提子中的鞣酸與海鮮中的鈣、鐵等礦物質(zhì)結(jié)合,容易形成不易消化的沉淀物,不僅影響營(yíng)養(yǎng)吸收,還可能引起腹痛、惡心等癥狀。

            3.胡蘿卜:提子中富含維生素C,而胡蘿卜中含有的抗壞血酸氧化酶會(huì)破壞維生素C,兩者同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

            4.西瓜:西瓜與提子均為涼性食物,同食可能刺激胃腸道,導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

            5.葡萄:兩者都富含維生素C,但同時(shí)食用可能影響維生素C的吸收。

            6.藥物:提子可能與藥物相互作用,如心臟病患者服用的華法林等抗凝血藥物,提子中的維生素K可能影響藥效。因此,在服藥期間應(yīng)避免大量食用提子,具體需咨詢醫(yī)生。

            2024-11-29 15:04

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