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            糖尿病人可以喝大麥糝子粥嗎

            2025-03-19 122次瀏覽

            病情描述:

            有糖尿病。平常就愛喝點(diǎn)粥,可聽說這病好多粥不能喝。就想問問,大麥糝子粥我能喝不,喝了血糖會不會躥得老高?

            醫(yī)生回答(1)
            劉風(fēng)主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

            一般情況下,大麥糝子粥糖尿病人可以喝,但需注意適量。

            大麥糝子粥的主要成分是大麥,大麥富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),這些成分有助于減緩食物的消化速度,控制血糖上升。一些糖尿病患者需要限制碳水化合物的攝入量,而大麥屬于低血糖生成指數(shù)食物,在體內(nèi)被消化吸收的速度相對較慢,對血糖的影響也較小。因此,糖尿病患者可以適量食用大麥糝子粥,有助于延緩餐后血糖上升的速度。

            但在制作大麥糝子粥時,應(yīng)避免添加額外的糖或其他高糖成分,如蜂蜜或果醬,以保持其對糖尿病友好的特性,有助于維持健康的血糖水平和整體健康。

            在日常生活中,糖尿病患者還應(yīng)定期監(jiān)測血糖,以便評估食物對其血糖的影響,并據(jù)此調(diào)整飲食計劃。

            2025-03-19 19:26

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