芒果含有豐富的營養(yǎng)元素，如糖分、維生素B族、維生素C等多種維生素和膳食纖維，其中維生素A和維生素C的含量尤其豐富。維生素A的含量高達(dá)3.8%。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，能使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短，還可以增加糞便的保水性，進(jìn)而起到軟化大便，幫助排便的作用。另外，還有益腸道內(nèi)有益菌的生長，保護(hù)消化系統(tǒng)。芒果中含有維生素B6，這對神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果中還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專注度，并改善記憶。此外，芒果中的膳食纖維和果膠含量較高，有助于降低血清中的膽固醇水平。