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            西梅干和西梅一樣嗎

            那一年,花開一夏

            2021-08-18

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            呼吸還在心已涼

            2021-08-18

            兩者之間營養(yǎng)價(jià)值會(huì)有一定的差別。西梅干是由新鮮的西梅經(jīng)過脫水、干燥等工序后制作而成的,在制作的過程中難免會(huì)有一些營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)會(huì)發(fā)生流失,因此相對于西梅干來說,新鮮西梅的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些。但兩者的營養(yǎng)成分大致是差不多的,只是在含量上有所區(qū)別,西梅干中也同樣含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因此平時(shí)在沒有新鮮西梅的時(shí)候,吃一些西梅干也是不錯(cuò)的。

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