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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            何亮軍

            副主任醫(yī)師

            馬鞍山市人民醫(yī)院

            (內(nèi)分泌科)

            血糖高吃什么主食

            2023-01-30 播放:840

            語(yǔ)音內(nèi)容:

            糖友們可以適量減少主食的攝入量,但不能完全不吃主食,因?yàn)樘怯岩残枰芰浚耆怀灾魇?,本?lái)就比普通人容易低血糖的糖友更容易出現(xiàn)低血糖,所以,以下兩種主食是不錯(cuò)的選擇。

            1、大麥

            大麥味甘、性涼,有和胃、利水的功效;且大麥為禾本科植物大麥的果實(shí),最適宜做麥芽糖和釀酒。此外,也可以吃些麥麩,是一種高纖維的食物,是小麥加工脫下的麩皮;其營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量較低,含有的無(wú)機(jī)鹽及維生素有降血糖的作用。

            2、蕎麥面

            蕎麥面是使用蕎麥為原料加工成的面粉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,里面含有20多種對(duì)人體有幫助的氨基酸,并且里面的淀粉含量不是很多,即使糖尿病的患者吃了蕎麥面之后血糖也不會(huì)升高很多。

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