君山銀針茶產(chǎn)自湖南岳陽。屬黃茶類。品質(zhì)特征：外形芽頭壯實(shí)筆直，色澤金黃光亮，內(nèi)質(zhì)香氣高純，湯色杏黃明澈，滋味甘爽。君山銀針在沖泡時(shí)觀賞性的價(jià)值比較高，沖水的溫度及其過程可以導(dǎo)致君山銀針的茶葉落度，粒粒而豎，相當(dāng)好看，屬于黃茶中的上品，沖泡出來茶香撲鼻，茶湯入口，甘醇鮮爽，回味無窮，是極好喝又悅目，怡神的好茶。