這道讓人看著就會垂涎的養(yǎng)生菜，其實不難操作，只需要掌握一些小細節(jié)即可，冬瓜切片薄一點，這樣容易入味，西紅柿切厚一些，這樣可以大火炒出番茄汁，西紅柿的營養(yǎng)成分加上冬瓜清涼特性，是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。