菠菜炒雞蛋
簡(jiǎn)介：
菠菜，是一年四季常見的蔬菜，但以春季為佳，驚蟄節(jié)氣的最佳蔬菜就是菠菜。今天推薦這道菠菜炒雞蛋，菜味清淡，既有清熱解毒、止咳潤(rùn)燥的功效，又能補(bǔ)充能量和防止大腦的老化。
菠菜炒雞蛋 所需材料
- 菠菜：150克
- 雞蛋：2個(gè)
- 鹽：3克
步驟詳解
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菠菜，是一年四季常見的蔬菜，但以春季為佳，驚蟄節(jié)氣的最佳蔬菜就是菠菜。今天推薦這道菠菜炒雞蛋，菜味清淡，既有清熱解毒、止咳潤(rùn)燥的功效，又能補(bǔ)充能量和防止大腦的老化。
