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          2. 常用工具

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            雞絲涼粉

            簡(jiǎn)介:

            雞絲涼粉是屬于川菜,由綠豆粉、雞胸脯肉和黃瓜絲制作而成,口感香辣又清爽,做為飯前的開胃菜,再合適不過了。

            雞絲涼粉 所需材料
            • 綠豆粉:50克
            • 雞胸脯肉:100克
            • 黃瓜絲:20克
            • 紅椒絲:適量
            • 辣椒油:適量
            • 芝麻:適量
            • 醋:適量
            • 鹽:適量
            • 白胡椒粉:適量
            • 香油:適量
            步驟詳解
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