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          2. 常用工具

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            啤酒大蒜燒鱔魚(yú)

            簡(jiǎn)介:

            大蒜燒鱔魚(yú)是川菜中一道家常風(fēng)味濃郁的菜,鱔魚(yú)滑嫩滋味濃郁,整粒的大蒜經(jīng)過(guò)燒制以后綿軟回甜,將啤酒加入菜肴,還可以讓飯菜呈現(xiàn)別樣的風(fēng)味。

            啤酒大蒜燒鱔魚(yú) 所需材料
            • 鱔魚(yú):300克
            • 大蒜:100克
            • 啤酒:50克
            • 蔥段:10克
            • 辣椒:適量
            • 胡椒粉:適量
            • 醬油:適量
            • 白糖:適量
            • 味精:適量
            • 鹽:適量
            步驟詳解
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