油鴨扣冬瓜
簡(jiǎn)介:
油鴨扣冬瓜是一道非常營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴,冬瓜與鴨肉搭配,可清熱生津,僻暑除煩。無(wú)論從健康的角度或是美味的角度,此菜都是夏季的首選。
油鴨扣冬瓜 所需材料
- 冬瓜:80克
- 油鴨腿:2條
- 火腩:200毫升
- 上湯:200毫升
- 水淀粉:適量
- 鹽:1克
- 姜絲:5克
- 蔥白:5克
步驟詳解
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