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          2. 常用工具

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            油鴨扣冬瓜

            簡(jiǎn)介:

            油鴨扣冬瓜是一道非常營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴,冬瓜與鴨肉搭配,可清熱生津,僻暑除煩。無(wú)論從健康的角度或是美味的角度,此菜都是夏季的首選。

            油鴨扣冬瓜 所需材料
            • 冬瓜:80克
            • 油鴨腿:2條
            • 火腩:200毫升
            • 上湯:200毫升
            • 水淀粉:適量
            • 鹽:1克
            • 姜絲:5克
            • 蔥白:5克
            步驟詳解
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