鹵水豬蹄
簡介：
1.豬蹄過下水比較干凈
2.豬蹄炒一下比較好吃
3.油加一點點，不要太多
鹵水豬蹄 所需材料
- 豬蹄：2個
- 姜片：少許
- 茴香桂皮香葉：各1個
- 油：少許
- 鹽：3小勺
- 料酒：少許
- 耗油：少許
- 六月鮮醬油：少許
步驟詳解
1
準備好豬蹄，讓老板切小塊，過下水洗凈
2
鍋里放入少許油，放入姜片和豬蹄
3
翻炒片刻，加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，茴香桂皮香葉
4
翻炒均勻，加入適量的水，大火煮1小時
5
大火慢慢收汁
6
裝盆
熱門推薦
