小黃瓜炒蝦仁
簡(jiǎn)介：
小黃瓜不必炒十分熟，因?yàn)樘暇筒淮嗔恕?
小黃瓜炒蝦仁 所需材料
- 小黃瓜：1條
- 蝦仁：300克
- 蒜：3粒
- 花生油：適量
- 鹽：少許
步驟詳解
1
備好一條小黃瓜、嚇仁、蒜
2
蝦仁清洗干凈、蒜切粒備用
3
小黃瓜切片泡水五分鐘(可防止苦澀味、變黃)
4
鍋燒熱油爆香蒜粒
5
加入蝦仁翻炒3分鐘
6
再加入小黃瓜放少許鹽、1小勺子雞湯
7
翻炒兩分鐘熄火起鍋
8
裝盤享用
熱門推薦
