蒜蓉辣醬炒蝦
簡介:
1姜片炒稍微久一點,爆出香味在放入蝦,2蝦不用炒時間久,炒變色即可,3,蒜蓉辣醬醬按照個人的口味加入即可,辣椒醬里有一定的咸度所以鹽適量加一點即可
蒜蓉辣醬炒蝦 所需材料
- 海蝦:三百克
- 蒜蓉辣醬:一湯匙
- 蔥:二棵
- 姜:適量
- 鹽:一點點
步驟詳解
1
蝦洗凈剪去蝦須去除蝦腸
2
蔥切段,姜切片配用
3
鍋中放入少許油,油燒熱后入姜片炒香
4
姜片炒出香味后把洗好的蝦放入鍋中翻炒
5
蝦翻炒均勻兩面都變成紅色在放入蔥段翻炒片刻
6
蝦炒至變色后放入蒜蓉辣醬醬炒均勻出鍋
7
翻炒至蝦變紅盛出裝盤
8
成品圖
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