紅燒蝦球
簡介:
1.不喜歡吃辣的就別放辣椒
2.鹽和醬油不需要加太多,太咸就不好吃了
3.糖漿熬成金黃色就可以了,不能熬太久,要不然吃起來會苦苦的
4.大家肯定會懷疑,為什么要穿牙簽?zāi)?,哈哈其實只是為了蝦更好的定型~~
紅燒蝦球 所需材料
- 蝦:適量
- 蒜:少量
- 辣椒:一個
- 油:少量
- 糖:少量
- 鹽:少量
- 醬油:少量
步驟詳解
1
準備好蝦仁
2
用竹簽插成像圖中那樣
3
將冰糖洗干凈
4
蒜切碎,辣椒也切碎
5
鍋中加一些油放入冰糖
6
將冰糖熬成糖漿
7
然后放入蝦球
8
加入一些鹽
9
然后放入一些糖,一點點就可以啦!
10
再加入一些雞精
11
再加入一些醬油,熬至收汁就可以出鍋啦!
12
大功告成,裝盤擺拍,哈哈~~
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