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            蒜香菠菜梗

            簡介:

            菠菜梗過水時(shí)間不要太長,過水時(shí)放幾滴油可以保持蔬菜的鮮艷顏色。

            蒜香菠菜梗 所需材料
            • 菠菜:1把
            • 大蒜:8瓣
            • 甜杏仁:適量
            • 干紅辣椒:兩個(gè)
            • 小米椒:兩個(gè)
            • 油:適量
            • 鹽:適量
            • 糖:少許
            步驟詳解
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            準(zhǔn)備所有材料,菠菜洗凈把梗切段、蒜切片、辣椒切斷備用
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            起鍋燒適量水,水開后放入甜杏仁煮7分鐘,撈出來去皮備用。
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            另起鍋燒適量水,水開后放入菠菜梗煮一分鐘(放幾滴食用油),撈出來控水裝盤備用。
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            另起鍋,放適量油七分熱放入干紅辣椒和小米椒翻炒。
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            炒出香味放入蒜翻炒。
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            然后放入菠菜梗翻炒,放點(diǎn)糖調(diào)味,翻炒一分鐘出鍋前撒少許甜杏仁。
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            成品圖!看著很有食欲吧!
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