豉油雞翅
簡(jiǎn)介：
這個(gè)雞翅我沒下鹽，咸度剛剛好，喜歡咸點(diǎn)的就再加少許的鹽，如果喜歡有汁可以拌飯的話就用煮粥鍵煮，這樣不會(huì)煮收干汁的
豉油雞翅 所需材料
- 雞中翅：六支
- 老抽：一匙
- 生抽：四至五匙
- 蒜：三小個(gè)
- 姜：三片
- 八角：四個(gè)
- 香葉：四片
- 桂皮：適量
- 鹽和生粉清洗：
步驟詳解
1
雞翅先用冷水化開冰塊
2
準(zhǔn)備輔料（蒜，姜，香葉，桂皮，八角）
3
雞翅化好，用鹽和生粉清洗，（中翅一般都是凍品來的去掉味）
4
再把輔料一起洗一下，（用菜籃洗才防止輔料亂跑）
5
洗好，再準(zhǔn)備，半碗水，一匙老抽，四至五匙的生抽
6
全部放進(jìn)電飯鍋里，（把圖五的全部放進(jìn)）
7
剛好差不多浸過雞翅，蓋上蓋子按下煮飯鍵
8
煮到中間時(shí)翻一面過來，煮到收汁自動(dòng)跳開，就可以了
9
裝盤，看著口水都來了，
10
近拍一張，很入味哦
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