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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
油爆河蝦

            

            

            油爆河蝦
            

            

            

            

            

            
簡介：
             河蝦本身味道就很鮮了，不用放味精了。 
            

            

            

            

            油爆河蝦 所需材料
            

            

              

            • 河蝦：500g
              • 

            • 蔥，芹菜：20g
              • 

            • 姜：5g
              • 

            • 蒜：5g
              • 

            • 辣椒：5g
              • 

            • 油：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 胡椒粉：適量
              • 

            • 味極鮮醬油：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備好食材。
            

            

            

            

            

            
2


            

            選用鮮活的河蝦，漂洗一下，剪去前爪和蝦須。
            

            

            

            

            

            
3


            

            蔥芹菜洗凈切段，姜切絲，蒜切末，辣椒切段。
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋里加入油燒熱，加入姜蒜辣椒炒香。
            

            

            

            

            

            
5


            

            然后倒入河蝦里面翻炒。
            

            

            

            

            

            
6


            

            炒上色了之后，放入蔥，芹菜段一起翻炒。
            

            

            

            

            

            
7


            

            加入適量鹽和胡椒粉，一點點味極鮮醬油調(diào)味，最后翻炒均勻了就可以出鍋。
            

            

            

            

            

            
8


            

            酥脆鮮美，送飯送粥當(dāng)下酒菜都非常不錯。
            

            

            

            

            

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