香蔥炒雞蛋
簡介:
蛋液中加少許植物油,可使雞蛋炒熟后更滑嫩哦
香蔥炒雞蛋 所需材料
- 雞蛋:5個
- 香蔥:4根
- 植物油:適量
- 鹽:適量
- 胡椒粉:適量
步驟詳解
1
準備食材:雞蛋5個,蔥4根,去皮,洗凈
2
將雞蛋磕入碗中,蔥切斜刀段
3
雞蛋加入適量鹽
4
用打蛋器攪勻,成蛋液
5
鍋中熱油,將蛋液倒入
6
同時放入蔥段,翻炒
7
盛出即可
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