青瓜炒雞蛋
簡(jiǎn)介：
青瓜也可以選擇不用削皮
青瓜炒雞蛋 所需材料
- 青瓜：一根
- 雞蛋：兩個(gè)
- 鹽：適量
- 菜籽油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好一根青瓜，削去一點(diǎn)皮然后切片
2
把雞蛋打入碗中然后打散
3
鍋中放入適量油，鍋熱后放入雞蛋
4
等雞蛋煎的成型的時(shí)候用鍋鏟攪碎然后裝盤(pán)備用
5
鍋中留適量油，把青瓜放去炒
6
等到青瓜快炒熟后把雞蛋放入
7
加一點(diǎn)點(diǎn)，然后加適量鹽翻炒均勻
8
成品圖
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