雞蛋煎黃瓜
簡介:
黃瓜撒鹽腌制的時(shí)候不要撒太多鹽
雞蛋煎黃瓜 所需材料
- 黃瓜:2條
- 雞蛋:1個(gè)
- 面粉:適量
- 鹽:少許
步驟詳解
1
黃瓜洗凈,切成小圓片,撒上少許鹽腌制10分鐘。
2
黃瓜兩面沾一點(diǎn)面粉,再裹上打散的雞蛋液。
3
鍋內(nèi)倒入一點(diǎn)油,中火煎至兩面金黃即可出鍋。
4
可以撒點(diǎn)黑胡椒調(diào)味。
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