西紅柿青椒炒雞蛋
簡(jiǎn)介：
西紅柿青椒炒雞蛋 所需材料
- 西紅柿：2個(gè)
- 青椒：1個(gè)
- 雞蛋：3個(gè)
- 鹽：少許
- 蔥：少許
- 姜：少許
- 油：試量
- 料酒：少許
步驟詳解
1
西紅柿，青椒都洗干凈。都切三角塊備用。
2
雞蛋打入碗里，放少許料酒，打散了備用。
3
熱鍋涼油，放入雞蛋液，炒好了盛出備用。
4
熱鍋涼油放蔥姜絲煸炒。
5
把主料都倒鍋里放鹽繼續(xù)煸炒。
6
最后關(guān)火出鍋，盛盤完成。
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