蠔油杏鮑菇
簡介：
蠔油杏鮑菇 所需材料
- 杏鮑菇：2個
- 蠔油：
- 淀粉：
- 美味鮮醬油：
- 醋：
步驟詳解
1
杏鮑菇洗凈，切片。用刀輕輕劃出十字紋，不要用力太重，不然會劃斷
2
用蠔油，醬油，醋，白糖，淀粉調汁
3
澆汁到切好的杏鮑菇上，腌制10分鐘
4
上鍋小伙煎熟。杏鮑菇會出水，小心崩油
5
煎好擺盤，搭配些西蘭花擺盤比較好看。我懶了，沒出去買菜哈哈
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