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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
芹菜紅椒炒肉絲

            

            

            芹菜紅椒炒肉絲
            

            

            

            

            

            
簡介：
             如果炒的過程中覺得干可以用手灑些水。 
            

            

            

            

            芹菜紅椒炒肉絲 所需材料
            

            

              

            • 芹菜：5根
              • 

            • 紅椒：1個
              • 

            • 瘦肉：3兩
              • 

            • 生抽：2勺子
              • 

            • 料酒：2勺子
              • 

            • 鹽：2勺子
              • 

            • 花生油：4勺子
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            芹菜洗干凈，切斷，菜子和頸分開
            

            

            

            

            

            
2


            

            瘦肉洗干凈切絲放入2料酒，1勺生抽，半勺鹽腌制一下。
            

            

            

            

            

            
3


            

            鍋預(yù)熱，放入花生油，油溫?zé)岷蟮谷胧萑獬醋兩?/div>

            

            

            

            

            
4


            

            倒入西芹，紅椒炒1到2分鐘
            

            

            

            

            

            
5


            

            再倒入芹菜葉子炒一下，加入1勺生抽，1勺鹽炒到熟
            

            

            

            

            

            
6


            

            最后炒幾下熟了就可以裝盤子。
            

            

            

            

            

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