北極貝蘆筍
簡介：
北極貝不能過早放入。放入太早會老的咬不動。
蘆筍不宜生吃，也不宜高溫烹煮。蘆筍的鮮度容易降低，應(yīng)盡快食用。
此道菜痛風(fēng)和糖尿病患者不宜多食。
北極貝蘆筍 所需材料
- 蘆筍：一把
- 北極貝：2個
- 玉米淀粉：少量
- 油：少量
- 鹽：適量
- 清水：少量
步驟詳解
1
北極貝洗凈室溫解凍備用
2
完全解凍后中間剖開切絲備用
3
蘆筍刨去外皮，洗凈切條備用
4
鍋內(nèi)倒入少量的油，倒入蘆筍翻炒
5
加入少量水，蓋鍋蓋燜煮片刻
6
燜煮同時，玉米淀粉混合少量清水，攪勻備用
7
開鍋倒入玉米淀粉、鹽和北極貝，翻炒幾下就可以出鍋啦
8
美味的北極貝蘆筍上桌啦～
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