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清蒸咸魚

簡(jiǎn)介：

清蒸咸魚所需材料

咸魚：一條
蔥：幾根
小米椒：一個(gè)
姜：一塊
油：適量
料酒：適量

步驟詳解

1

咸魚洗凈，姜洗凈切絲，蔥洗凈切段，小米椒洗凈切碎

2

咸魚放進(jìn)盤子里，魚下面放點(diǎn)姜絲，魚上面放上姜絲，蔥段，小米椒

3

倒點(diǎn)料酒和油在魚上面

4

蒸鍋里的水燒開，放進(jìn)咸魚大火蒸

5

蒸個(gè)十五分鐘就可以出鍋了

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