麻辣粉
簡(jiǎn)介:
菜可以根據(jù)個(gè)人喜好添加,放一點(diǎn)豆腐皮和海帶也很好吃!如果沒有辣椒醬放點(diǎn)火鍋底料,味道也很好!粉條也可以選擇自己喜歡的!
麻辣粉 所需材料
- 紅薯粉:一把
- 青菜:少量
- 魚丸:少量
- 火腿:少量
- 香菇:少量
- 辣椒醬:少量
- 鹽:少量
- 老抽:少量
- 花椒面:少量
- 辣椒油:少量
步驟詳解
1
紅薯粉用溫水泡軟
2
香菇切片,青菜洗干凈,魚丸準(zhǔn)備好
3
香腸切片
4
鍋中燒開水,放入魚丸,香菇和青菜
5
快熟時(shí)放入香腸和紅薯粉
6
準(zhǔn)備好的骨頭湯
7
把菜和粉條盛出,盛上骨頭湯,放入鹽,辣椒醬,老抽和花椒面,辣椒油調(diào)味
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