啤酒雞翅
簡介:
雞翅腌制放冰箱隔天再做都沒問題的哦!我的雞翅只放生抽和糖就夠味了,如需要放鹽大家可以根據(jù)個人口味來調(diào)味哈!如不習(xí)慣多啤酒可以加點水哦~
啤酒雞翅 所需材料
- 雞翅:500克
- 生姜:三片
- 啤酒:半罐
- 蠔油:適量
- 鼓油:適量
- 白糖:適量
步驟詳解
1
把雞翅洗凈用刀在翅上劃三下控干水,放入生抽生鼓油,生姜,白糖腌制一到二小時~
2
熱鍋放油下雞翅中小火將翅兩面煎至金黃色~
3
倒進(jìn)啤酒中小火燜煮十分鐘左右~
4
還有水就轉(zhuǎn)大火燒干收汁,加少許蠔油只可上碟~
5
成品可以享用~
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