青椒雞蛋餅
簡(jiǎn)介:
煎餅注意火候
青椒雞蛋餅 所需材料
- 雞蛋:3個(gè)
- 青椒:4個(gè)
- 油,鹽,味精,醋,蒜:適量
- 蒸味豉油:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
煎雞蛋餅,里面加點(diǎn)鹽,香蔥花,煎好后切成小塊
3
鍋內(nèi)放油,將蒜片爆香,放入青椒炒,放點(diǎn)鹽,炒軟
4
然后,放入蛋餅炒幾下,放入蒸味豉油,味精,滴幾點(diǎn)醋翻炒幾下即成
5
親,見(jiàn)圖
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