烤箱溫度不同，注意面包上色情況。
我用的是自己做的酸奶，面粉吸水率不同，用到的酸奶量可能也會有些差別。
烤面包的時候烤盤不用鋪錫紙或者油紙，晾涼后用小木鏟一撮面包就下來了。
面包晾涼后放進保鮮袋里保存，不必放冰箱冷藏，盡快食用。