胡蘿卜炒菠菜
簡介:
快手菜,大火快速翻炒。
胡蘿卜炒菠菜 所需材料
- 菠菜:300克
- 胡蘿卜:1根
- 食用油:適量
- 蔥:少許
- 鹽:適量
- 五香粉:少許
步驟詳解
1
準備食材,胡蘿卜和菠菜
2
胡蘿卜用工具切絲,菠菜切段
3
水開后放入菠菜焯水,等水在次開關火撈出菠菜瀝干水分,差不多焯水時間就是30秒左右
4
起油鍋,放少許蔥煸香,接著放入胡蘿卜絲翻炒
5
加入少許五香粉,適量的鹽翻炒至胡蘿卜變軟
6
這時倒入焯水后的菠菜快速翻炒均勻即可出鍋。
7
裝盤
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