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            彩椒培根炒黑米飯

            簡介:

            這里的米飯我用的是剩下的黑米飯,這個沒有固定,白米飯黑米飯都可以。因為培根在煸炒的時候會下一些油,所以放油的時候注意一下用量。如果是給孩子吃,鹽的用量稍微減少一些。

            彩椒培根炒黑米飯 所需材料
            • 剩米飯:1小碗
            • 培根:2片
            • 平菇:3-4朵
            • 蔥花:適量
            • 彩椒:適量
            • 生抽:少許
            • 鹽:適量
            步驟詳解
            1
            培根和彩椒切成小丁,平菇提前用水焯一下切成小片,蔥切蔥花。
            2
            鍋中放適量油燒熱后放入培根和蔥花煸炒。
            3
            倒入少許生抽翻炒均勻調(diào)一下顏色。
            4
            把彩椒放進(jìn)去翻炒均勻。
            5
            放入米飯搗散后翻炒均勻。
            6
            調(diào)入適量鹽炒勻。
            7
            盛出享用吧!
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