胡蘿卜炒雞蛋
簡(jiǎn)介:
個(gè)人建議胡蘿卜盡量用切的!用插板插出來的一炒很容易碎的!雞蛋打散之前放入少許水做出來的雞蛋很嫩!
胡蘿卜炒雞蛋 所需材料
- 胡蘿卜:2個(gè)
- 雞蛋:4個(gè)
- 蔥:兩個(gè)
- 青椒:一個(gè)
- 油:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
胡蘿卜切成細(xì)絲!雞蛋放少許水打散加入蔥花和鹽
2
鍋里放油把打散的雞蛋倒進(jìn)去
3
等煎到金黃時(shí)盛出備用!
4
鍋里再次放油把少許蔥花和青椒放進(jìn)去
5
倒入胡蘿卜絲放鹽!
6
等胡蘿卜絲變軟是把煎好的雞蛋倒進(jìn)去!翻炒均勻就可以出鍋了!
7
營(yíng)養(yǎng)美味的胡蘿卜炒雞蛋就做好了!
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