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 常用工具

免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
油炸小黃魚(yú)

            

            

            油炸小黃魚(yú)
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             中小火炸制，火大了會(huì)糊 
            

            

            

            

            油炸小黃魚(yú) 所需材料
            

            

              

            • 黃花魚(yú)：600克
              • 

            • 胡椒粉：一小勺
              • 

            • 姜粉：適量
              • 

            • 鹽：一小勺半
              • 

            • 面粉：適量
              • 

            • 食用油：適量
              • 

            • 料酒：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            黃花魚(yú)去內(nèi)臟，去魚(yú)腮 魚(yú)鱗清洗干凈
            

            

            

            

            

            
2


            

            放入胡椒粉，姜粉，料酒，鹽，端盆顛勻，腌制半小時(shí)入味
            

            

            

            

            

            
3


            

            腌制好的魚(yú)均勻的裹上一層面粉
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋燒熱油，放入黃魚(yú)中小火炸制
            

            

            

            

            

            
5


            

            中間反面，炸到兩面金黃
            

            

            

            

            

            
6


            

            出鍋裝盤(pán)
            

            

            

            

            

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