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            法式南瓜面包

            簡介:

            1、想減肥、血脂高的朋友建議將黃油改成橄欖油或者色拉油、花生油、菜籽油;
            2、烤箱溫度各有不同,請根據(jù)自家烤箱情況酌情增減溫度及烘焙時(shí)間。

            法式南瓜面包 所需材料
            • 高筋面粉:300克
            • 南瓜泥:50克
            • 雞蛋:1個(gè)
            • 鮮奶:120克
            • 黃油:30克
            • 糖:25克
            • 鹽:3克
            • 酵母:3克
            • 雞蛋液:適量
            • 葵花籽:適量
            步驟詳解
            1
            將所有食材投入面包機(jī),使用面包機(jī)的面團(tuán)功能進(jìn)行揉面、發(fā)酵;
            2
            100分鐘后,面包機(jī)完成面團(tuán)程序;
            3
            將面團(tuán)取出,排氣,揉均勻。分成4等分,放入抹過油的面包模具內(nèi),進(jìn)行二次發(fā)酵,待面包坯發(fā)至1.5至2倍大,在面包表面涂上蛋液,撒上葵花籽仁;
            4
            烤箱預(yù)熱至200度,將面包坯送入。
            5
            22分鐘左右,面包就可以出爐了。
            6
            稍涼后,脫模;
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            看!松軟、可口的南瓜面包切面。
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