清炒西葫蘆
簡(jiǎn)介：
西葫蘆下鍋燒炒片刻，就要盛出！這樣西葫蘆的口感才會(huì)更佳哦
清炒西葫蘆 所需材料
- 西葫蘆：2個(gè)
- 植物油：適量
- 鹽：適量
- 白砂糖：適量
- 醬油：適量
- 味精：適量
- 蔥末：適量
- 蒜末：適量
- 干紅椒：3個(gè)
步驟詳解
1
西葫蘆2個(gè)，備用
2
西葫蘆洗凈，去籽
3
將清理干凈的西葫蘆切片
4
蔥、蒜切末，干紅椒切段
5
鍋中熱油，倒入蔥、蒜、干紅椒段爆香
6
倒入西葫蘆片煸炒
7
加入適量鹽
8
倒入少許醬油
9
加入適量白砂糖，翻炒
10
待西葫蘆煸炒片刻，加入味精，炒勻即可
11
裝盤(pán)《成品圖》
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