炒西瓜皮
簡介：
西瓜皮不要切太厚，要大火快速翻炒不然會有好多水
炒西瓜皮 所需材料
- 西瓜皮：500克
- 蒜：3瓣
- 生姜：適量
- 青椒：1個
- 味極鮮醬油：適量
- 鹽：適量
- 油：適量
- 蔥：適量
步驟詳解
1
準備好西瓜皮，削皮去掉紅色的部分
2
把西瓜皮切成薄塊裝盤備用
3
把蒜青辣椒切好
4
生姜切末
5
鍋中放適量油，鍋熱以后把蒜生姜放去爆香
6
然后把西瓜皮到去爆炒
7
把青椒到進去倒適量醬油放少許鹽一起翻炒
8
炒至熟之后把蔥花加入，放少許雞精翻炒均勻即可
9
成品圖
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