金針菇炒肉絲
簡(jiǎn)介:
金針菇炒肉絲 所需材料
- 金針菇:250克
- 豬肉:100克
- 青椒:1/4
- 胡蘿卜:一小塊
- 鹽:適量
- 雞粉:適量
- 油:適量
- 鹽:適量
- 雞粉:適量
- 生抽:適量
- 淀粉:適量
- 油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
金針菇去掉根部洗凈備用,青椒、胡蘿卜切絲,豬肉切絲后用適量的鹽、雞粉、生抽、淀粉、油抓勻腌制半小時(shí)
3
鍋中倒入適量的油燒熱后放入豬肉炒至變色變白
4
放入青椒、胡蘿卜絲翻炒片刻
5
放入金針菇翻炒片刻
6
加入適量的鹽和雞粉翻炒均勻即可關(guān)火
7
成品圖
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