繽紛龍利魚
簡介:
油鍋燒熱后轉(zhuǎn)小火放入魚肉丁 這樣肉不容易粘在鍋中 魚肉也不容易碎 放入蔬菜后轉(zhuǎn)中火正常炒即可 魚肉很容易熟 配菜入鍋稍煸炒后很快就可以出鍋了哦
繽紛龍利魚 所需材料
- 龍利魚:一片
- 豌豆:適量
- 南瓜:適量
- 杏鮑菇:適量
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 蒜:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好主要食材
2
龍利魚切丁 (魚肉丁相對切稍大些) 所有配菜切丁 備用
3
蔥姜蒜切末備用
4
魚肉丁放適量淀粉抓勻備用
5
鍋燒熱后放適量油 轉(zhuǎn)小火后放入魚肉丁
6
稍煸炒后魚肉表面變白變硬 放入蔥姜蒜末 隨后放入蔬菜丁繼續(xù)煸炒
7
菜中放適量醬油及鹽調(diào)好味道就做好了 裝入盤中
8
美味可口的繽紛龍利魚做好了 是不是簡單又美味
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