虎皮雞蛋
簡介:
虎皮雞蛋 所需材料
- 雞蛋:八個
- 黃瓜:一小段
- 油:小半鍋
- 茴香:2個
- 桂皮:一小塊
- 海天老抽:適量
- 白糖:適量
步驟詳解
1
雞蛋洗凈把雞蛋煮熟
2
雞蛋煮熟去殼備用
3
鍋內(nèi)放小半鍋油燒開
4
把雞蛋放進油里炸
5
炸的皮皺皺的
6
炸的時候可以蓋起鍋蓋,避免油飛炸
7
炸的個個金黃的時候盛起來
8
鍋內(nèi)放少許油把雞蛋倒進去
9
加適量水,茴香,小塊桂皮,老抽,糖開始煮
10
煮致汁干既可
11
一盤美味的虎皮雞蛋就燒好了,旁邊放上黃瓜做點綴
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