蠔油香菇油菜家庭版
簡介:
提示,香菇焯去黑水在炒制吃時更安心
蠔油香菇油菜家庭版 所需材料
- 大香菇:6朵
- 油菜:3顆
- 蔥末:少許
- 姜末:少許
- 蠔油:適量
- 鹽:少許
- 食用油:少許
步驟詳解
1
香菇去根洗凈切片,油菜洗凈切寸段
2
蔥,姜切末
3
鍋中放清水,水開下入香菇焯水撈出
4
熱鍋涼油煸香蔥姜末
5
然后倒入油菜煸炒幾下段生
6
在下入焯水香菇
7
加入鹽和蠔油炒勻成入盤中
8
美味佳肴當(dāng)不住
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