椒鹽土豆餅
簡介：
椒鹽土豆餅 所需材料
- 土豆：400克
- 椒鹽：適量
- 蔥：少許
步驟詳解
1
土豆隔水蒸熟。
2
將蒸熟的土豆去皮。
3
用保鮮袋包住土豆。
4
用刀背按壓，就成了圓餅狀。
5
依次完成。
6
鍋中下油燒至八成熱，下土豆炸制。
7
炸制色澤黃亮撈出控油。
8
將控干油的土豆倒入干凈的鍋中，撒上椒鹽和蔥翻勻出鍋。
9
成品圖。
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