素炒三丁
簡介:
喜歡吃肉的可以加肉粒和火煺腸或臘腸翻炒
素炒三丁 所需材料
- 玉米粒:120克
- 豌豆:100克
- 胡蘿卜:1個
- 鹽:適量
- 雞粉:適量
- 食用油:適量
步驟詳解
1
準備好所有的材料
2
胡蘿卜去皮洗凈切粒,玉米粒、豌豆洗凈備用
3
鍋中放適量的清水燒開后下適量的鹽和油,放入胡蘿卜粒焯水一分鐘
4
放入玉米粒焯水半分鐘
5
最后放入豌豆焯水半分鐘,
6
撈出過涼水瀝干水分備用
7
鍋中倒入適量的油燒熱后放入所有的蔬菜丁翻炒片刻
8
加入適量的鹽和雞粉翻炒均勻即可關(guān)火
9
成品圖
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