雞蛋炒番茄
簡介：
雞蛋不要炒的太久容易變老，個(gè)人覺得番茄切小丁更容易入味炒熟
雞蛋炒番茄 所需材料
- 番茄：1個(gè)
- 雞蛋：3個(gè)
- 蔥：2顆
- 蒜：1粒
- 香油：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
雞蛋加入少許香油打散
3
番茄切小丁，切蔥花，蒜切碎
4
熱鍋放油
5
油燒全熟關(guān)火冷一下再倒入雞蛋液炒至凝固
6
加入蒜末翻炒片刻
7
倒入蕃茄炒出香味炒軟
8
加入鹽，雞精，蔥花炒勻出鍋
9
成品
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