辣椒醬炒芝士年糕
簡(jiǎn)介:
辣椒醬炒芝士年糕 所需材料
- 魚餅:適量
- 芝士年糕:適量
- 蘑菇:適量
- 韓式辣椒醬:適量
- 番茄醬:適量
- 鹽:適量
- 糖:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材,蘑菇切片,魚餅切成三角塊。
2
起油鍋爆炒蘑菇片,少油,加入一點(diǎn)鹽。
3
加入一勺韓式辣椒醬,一勺蕃茄醬,一大勺清水,一起煮。
4
煮開后放入魚餅,加料酒,煮熟轉(zhuǎn)小火煮一會(huì)。
5
魚餅煮上大約五分鐘左右時(shí)倒入芝士年糕,煮熟加入白糖,小火煮一會(huì)會(huì)。
6
自己調(diào)整好味道,即可裝盤。
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